A YOU comfort-me é uma linha de sopas, cremes e caldos saborosos e reconfortantes com teor elevado de proteínas presentes naturalmente nos vegetais frescos.
Trazemos sabores exóticos (deliciosos!) e muita nutrição para um prato que todo mundo conhece.
Sopa thai de abóbora e especiarias com trio de quinoa
Com propriedades termogênicas e anti-inflamatórias, essa versão da YOU comfort-me traz um sabor marcante e encanta pelo toque das especiarias. Rica em superfoods como o gengibre, a cúrcuma, a pimenta caiena e a quinoa, a sopa Thai é uma excelente opção para quem quer dar um up na imunidade.
Ingredientes: Abóbora cabotiá, cenoura, gengibre, cúrcuma, pimenta caiena, leite de coco, azeite de oliva, quinoa vermelha, quinoa, preta, quinoa branca, cebola, alho , mix de especiarias e sal.
Caldinho de feijão azuki
O feijão azuki tem tantas propriedades benéficas que é considerado “mágico” pelos orientais. Rico em molibdênio, um mineral poderoso com efeito desintoxicante, também é indicado para saúde dos rins, pelo poder diurético e de prevenção de pedra nos rins. Um caldinho de feijão delicioso que ainda faz bem para sua saúde.
Quem resiste.
Ingredientes: Feijão azuki, tomate, caldo de legumes, pimenta dedo de moça, cominho, fumaça em pó, cebola, cebolinha, alho e sal.
Creme de feijão branco com cebola caramelizada e tomate confit
Nossa YOU comfort-me mais gourmet. Criação autoral de nossa Chef, essa sopa é cremosa e apaixonante.
Apresenta baixo índice glicêmico e alto teor de fibras e proteínas, promovendo energia e saciedade.
É a nossa preferida!
Inredientes: Feijão branco, tomate cereja, caldo de legumes, cebola, alho, azeite de oliva, manjericão e sal.
Sopa de verduras detox com amaranto
Reforça a imunidade, é rica em antioxidantes e fonte de cálcio proveniente das folhas verdes escuras. O amaranto aumenta seu teor de proteínas e aminoácidos essenciais. Essa nossa versão não se resume somente aos benefícios físicos, ela é realmente deliciosa.
Ingredientes: Cenoura, aipo, tomate, lentilha, cebola, alho, azeite de oliva, couve, espinafre, amaranto em flocos, limão, abobrinha, azeite de oliva, pimenta vermelha em flocos e sal.
Sopa de lentilha marroquina
Essa deliciosa versão traz um toque especial das especiarias do oriente e um sabor único. Rica em proteína, ajuda a prevenir e combater a anemia por seu alto conteúdo de ferro e ácido fólico. Além de reforçar o sistema imunológico por ser rica em vitaminas e sais minerais importantes como o zinco.
Ingredientes: Cenoura, aipo, tomate, lentilha, cebola, alho, azeite de oliva, cominho, canela, gengibre, limão, grão de erva doce, louro, azeite de oliva e sal.
Sopa cremosa de legumes e grãos ancestrais
Essa versão super cremosa, traz um mix de vegetais nutritivos e um sabor de sopa de mãe que aquece o corpo e o coração. Os grãos ancestrais são conhecidos por seus benefícios antienvelhecimento pois possuem alto poder antioxidante e anti-inflamatório, além de riquíssimos em proteínas de alto valor biológico, fibras e vitaminas.
Ingredientes: mandioquinha, cenoura, chuchu, abobrinha, batata, abóbora cabotiá, salsão, trio de quinoa, amaranto, cebola, alho, azeite de oliva, pimenta do reino e sal.
Você sabia que a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo de 5 porções diárias de vegetais? Não se preocupe, a YOU Foods te ajuda com isso!
Conheça a YOU drink-me: uma refeição leve e líquida que contém 3 porções de vegetais por garrafa (300ml)!